我现在汉语言文学在读，想申请加拿大的研究生，想知道有什么专业比较合适的，最好不要涉及到太多有关数学方面的？

根据你的情况可以申请加拿大的教育学。教育学算是大多数文科专业出国留学的选择，因为教育学对本科的专业没有限制，也不会有数学。