犹他谷大学(英语：UtahValleyUniversity，UVU)，是一个位于美国犹他州奥勒姆的公立大学，2011年该校有33，395名学生。犹他谷大学是犹他州最大的公立大学。该大学提供58种学士学位，66种副学士学位，21种证书/文凭课程，以及在教育，商业和护理3种高需求的硕士学位。
犹他谷大学位于美国犹他州首府盐湖城。校园座落在山脚下，风景秀丽，冬日山上白雪皑皑，十分壮观。犹他山谷大学是一所公立综合性大学，是美国著名的公立大学。
在美国众多的高等学府中，犹他山谷大学的一个重要优点是学费和生活费低廉。由于是有政府资助的公立大学，这是由于犹他州的物价比美国东西两岸要便宜的多。实在是一所超级物有所值的学校。
师资
犹他谷大学位于犹他州的奥瑞姆市，邻近许多户外休闲场所，例如滑雪场。五座世界著名国家公园及许多州立公园都坐落在犹他州，有利于丰富学生的户外活动。
实习
学校为学生提供上百种实习机会，帮助其在各自的专业领域获得实践经验。实习期间在某些方面表现优秀的学生还可以申请实习奖学金，例如提出建设性的方案，专业知识的应用，学业的进步，职业的专注度。实习的公司包括Adobe、高盛投资公司、家谱网站、Nuskin（如新护肤）、哥伦比亚广播公司、基督教会、彭尼百货、美国肺脏协会、亨兹曼癌症诊所。
